Sauerteigbrot mit Kernen 450g
Glutenfreies Sauerteigbrot mit Kernen
Unser Sauerteig mit vielen gesunden Saaten. Sie können Ihre bevorzugten Samen bei der Bestellung auswählen. In diesem Brot verwenden wir keine herkömmliche Hefe, sondern unseren hauseigenen, selbstgezogenen Sauerteig.
***
Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Flohsamenschalen, Bambusfaser, Vollreismehl, Linsenmehl, Dextrose, Salz, Sauerteig (Spuren von Honig und Erbsenmehl).
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen und je nach Brot Kürbis-Kerne, Sonnenblumenkerne oder Chia.
frei von: Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
***
Haltbarkeit und andere Bemerkungen:
Das Brot wird mit einem Sauerteig angesetzt. Alle Sauerteigbrote enthalten Kerne! Der Sauerteig enthält in "homöopathischer" Dosierung Erbsenmehl und Honig, lässt sich aber nicht mehr nachweisen und ist für Allergiker ungefährlich. Das Brot ist 3-4 Tage abgepackt (in einem Plastikbeutel) haltbar und muss nicht getoastet werden. Bitte nicht im Kühlschrank lagern.
Den Salzgehalt halten wir bewusst niedrig.
***
*ABHOLUNG IN LADEN ODER **VERSAND JEWEILS DIENSTAGS
* Wichtige Informationen zur Abholung in den Laden in Basel (Tellstrasse 7, 4053 Basel) oder Riehen (Äussere Baselstrasse 255, 4125 Riehen): Besprechen Sie mit uns ihr gewünschtes Abholdatum (email oder whatsApp) und geben Sie uns genügend Zeit, gerne 2-3 Arbeitstage, um ihre Bestellung zu planen und zu backen. Pick-up ist von Dienstag bis Samstag möglich.
**Gilt für den Versand in folgendes Land: Schweiz. Weitere Informationen zum Versand auf Liefer- und Zahlungsbedingungen.
