5 Maisbrötli

Glutenfreies Brot mit Maismehl

Leckeres Brot mit einem Hauch von Mais. Das geröstete Maismehl aus dem Tessin verleiht dem Brot nicht nur eine schöne Farbe, sondern schmeckt auch dezent nach Popcorn. Dieses Brot passt fantastisch zu fast allem, verwenden Sie es in einem Sandwich oder einfach zum Frühstück. Ohne Kernen.

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Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Maismehl geröstet, Rapsoel, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Xanten, Hefe, Salz

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Haltbarkeit und andere Bemerkungen:

Das Brot ist 3-4 Tage abgepackt (in einem Plastikbeutel) haltbar und muss nicht getoastet werden. Bitte nicht im Kühlschrank lagern. Den Salzgehalt halten wir bewusst niedrig.

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