Glutenfreie Köstlichkeiten

Ihre gluten- und laktosefreie Bäckerei

in Basel und Riehen

Stolz backen wir täglich frisches Brot für Sie! Jedes Brot wurde mit Liebe und Sorgfalt von Hand geformt und die Brotteige sorgfältig nach unserem eigenen Rezepten hergestellt. Von unzähligen Kundenrückmeldungen wissen wir, dass das Brot mindestens 4 Tage frisch bleibt, manche sagen sogar 6-7 Tage.

Nein, wir sind nicht Bio. Unser Wunsch ist, dass unsere Brote auch in einem kleinen Budget Platz haben soll. Wir verzichten auf Konservierungsmittel, achten auf saisonale und regionale Produkte. Zudem reduzieren wir Verpackungsmaterial und finden immer wieder neue Wege Foodwaste zu vermeiden. Ihre Zufriedenheit ist uns ganz wichtig.

Bestellungen nehmen wir nur schriftlich entgegen. Für Fragen rund um unsere Produkte rufen Sie uns an.

Bestellen Sie am einfachsten über Whatsapp 078 868 42 51 oder schreiben Sie uns eine SMS. Bitte immer mit Namen und in welcher Filiale Sie die Ware abholen möchten. Vielen Dank!

Wir setzen die Brotteige am Tag davor an. Daher bitten wir Sie, uns ihre Bestellungen am Vortag bis 11 Uhr zu schreiben. Zum Beispiel setzen wir für Dienstag die Brotteige bereits am Montag an und sehen alle Bestellungen welche bis dahin übers Wochenende eingingen.

Für Torten und Kuchen brauchen wir im Schnitt 4-5 Werktage. Meist haben wir eine kleine Zahl kleiner Torten (18cm) gefroren im Tiefkühler an Lager.