Das Brot wird mit einem Sauerteig angesetzt. Er enthält in "homöopathischer" Dosierung Erbsenmehl und Honig. Das Brot ist 3-4 Tage abgepackt (in einem Plastikbeutel) haltbar und muss nicht getostet werden. Bitte nicht im Kühlschrank lagern!
Den Salzgehalt halte ich bewusst niedrig und sofern es kein Milchbrot ist auch keinen Zucker!
Brot ohne Hefe
Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, , Erbsenmehl, Blütenhonig, Salz
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen, gequollenes Quinoa oder Hirse
500gr
frei von:
Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
CHF 6.50
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gut geeignet für Diabetiker, nur 67 Kohlenhydrate auf 100g Brot
CHF 7.20
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Brot ohne Hefe
Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, , Erbsenmehl, Blütenhonig, Salz, Sonnenblumenkerne
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen, gequollenes Quinoa oder Hirse
500gr
frei von:
Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
CHF 6.50
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Brot ohne Hefe
Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, , Erbsenmehl, Blütenhonig, Salz, Kürbiskerne
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen, gequollenes Quinoa oder Hirse
500gr
frei von:
Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
CHF 6.50
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Brot ohne Hefe
Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, , Erbsenmehl, Blütenhonig, Salz, Mohn
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen, gequollenes Quinoa oder Hirse
500gr
frei von:
Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
CHF 6.50
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Brot ohne Hefe
Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, , Erbsenmehl, Blütenhonig, Salz, Sonnenblumenkerne
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen, gequollenes Quinoa oder Hirse
frei von:
Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
CHF 4.50
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Brot ohne Hefe
Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, , Erbsenmehl, Blütenhonig, Salz, Sonnenblumenkerne
zusätzlich sind im Brot: Leinsamen, gequollenes Quinoa oder Hirse
frei von:
Gluten, Ei, Milch, Hefe, Nüsse, Soja
CHF 7.90
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe
frei von:
Gluten, Ei, Nüsse, Soja
CHF 3.50
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe
frei von:
Gluten, Ei, Nüsse, Soja
CHF 8.50
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Reismilch, Rapsöl, Zucker, Hefe
frei von:
Gluten, Milch, Ei, Nüsse, Soja
CHF 8.50
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Natron
frei von:
Gluten, Ei, Nüsse, Soja
CHF 2.90
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Natron, Sesam
frei von:
Gluten, Ei, Nüsse, Soja
CHF 2.90
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Natron, Mohn
frei von:
Gluten, Ei, Nüsse, Soja
CHF 2.90
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Salz
CHF 4.50
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Salz, Kümmel
frei von:
Gluten, Ei, Nüsse, Soja
CHF 2.90
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Milch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Salz
frei von:
Ei, Nüssen, Soja
CHF 3.00
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Inhaltsangaben: Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel, Reismilch, Rapsöl, Zucker, Hefe, Salz
frei von:
Milch, Ei, Soja, Nüssen
CHF 3.00
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